Lofa.
Kehidupan9 Agu 2026 · 5 menit baca· oleh Lofa

Cara Menghilangkan Bau Tidak Sedap di Kulkas

Kulkas bau biasanya karena sisa makanan, tumpahan, atau makanan busuk yang terlewat. Ini cara menghilangkan bau kulkas dan mencegahnya kembali.

Cara Menghilangkan Bau Tidak Sedap di Kulkas

Bau tidak sedap di kulkas itu unik: sumbernya sering cuma satu hal kecil, tapi baunya bisa meresap ke semua makanan di dalamnya. Sayangnya, menghilangkan bau kulkas tidak bisa dilakukan dengan sekadar menaruh pengharum — kalau sumbernya tidak ditemukan, bau akan kembali dalam beberapa hari. Kunci utamanya ada dua: bersihkan sumbernya, lalu netralkan baunya.

Cari dulu sumber baunya

Sebelum membersihkan apa pun, buka kulkas dan cari penyebabnya. Sumber bau yang paling umum:

  • Makanan busuk yang terlewat — sayuran di laci bawah, buah di rak belakang, atau sisa makanan di wadah tanpa tutup.
  • Tumpahan yang mengering — saus, susu, atau jus yang tumpah lalu mengering dan menempel di rak. Bau ini baru tercium setelah beberapa hari.
  • Telur dan makanan berprotein — telur pecah atau daging yang terlalu lama disimpan mengeluarkan bau paling menyengat.
  • Karet pintu yang berjamur — sela karet pintu kulkas sering lembap dan menjadi sarang jamur, baunya menyebar ke seluruh kulkas.
  • Tempat es batu — es menyerap bau dari makanan di sekitarnya, jadi es batu bisa terasa aneh walau airnya bersih.

Kalau sudah ketemu sumbernya, buang dan bersihkan langsung. Kalau belum ketemu, kosongkan kulkas satu per satu rak — biasanya sumbernya ada di bagian paling belakang atau paling bawah.

Cara menghilangkan bau kulkas

1. Kosongkan dan bersihkan menyeluruh

Keluarkan semua isi kulkas, lalu lepaskan rak dan laci yang bisa dicabut. Cuci rak dan laci dengan air hangat dicampur sabun cuci piring, bilas, lalu keringkan sebelum dipasang kembali. Untuk bagian dalam kulkas, lap dengan kain microfiber yang dicelup air hangat bersabun, lalu lap sekali lagi dengan air bersih.

2. Netralkan dengan baking soda

Baking soda adalah penetral bau paling efektif dan murah. Taburkan tipis di piring kecil atau mangkuk terbuka, lalu letakkan di tiap rak kulkas. Baking soda menyerap molekul bau dari udara, bukan sekadar menutupinya. Ganti setiap 1–3 bulan — baking soda yang sudah jenuh tidak lagi menyerap bau.

Kalau baunya sudah sangat menyengat, bersihkan dulu seluruh bagian dalam dengan campuran 2 sendok makan baking soda dan 1 liter air hangat. Gosok area yang terkena tumpahan, bilas dengan kain bersih, lalu keringkan.

3. Atasi bau membandel dengan cuka atau kopi

Untuk bau yang masih tersisa setelah dibersihkan:

  • Cuka putih: letakkan semangkuk cuka putih di rak kulkas selama semalam. Bau cuka akan hilang sendiri dan membawa bau lain ikut hilang.
  • Bubuk kopi: kopi bubuk menyerap bau sekaligus meninggalkan aroma segar. Letakkan di mangkuk terbuka selama beberapa hari.
  • Arang aktif: kalau baunya sangat bandel, arang aktif (yang biasa untuk filter air) bekerja lebih kuat daripada baking soda.

4. Jangan lupa karet pintu dan tempat es

Karet pintu kulkas sering dilupakan. Lap dengan air sabun, lalu keringkan benar-benar — jamur di karet pintu bisa menjadi sumber bau yang terus kembali. Untuk tempat es batu, buang es yang sudah lama, cuci wadahnya, dan biarkan kering sebelum dipakai lagi.

Cara mencegah bau kulkas kembali

  • Simpan makanan dalam wadah tertutup. Makanan berbau menyengat seperti durian, ikan, atau bawang sebaiknya dibungkus dua lapis atau disimpan dalam wadah kedap udara.
  • Biasakan mengecek isi kulkas seminggu sekali. Buang makanan yang sudah melewati batas, jangan menunggu sampai berbau.
  • Lap tumpahan segera. Tumpahan yang dibiarkan mengering adalah sumber bau paling umum di kulkas.
  • Jangan isi kulkas terlalu penuh. Udara perlu bersirkulasi supaya suhu merata dan makanan tidak cepat busuk.
  • Ganti baking soda secara rutin — ini pengingat paling sederhana untuk menjaga kulkas tetap segar.

Kesalahan yang bikin bau kulkas tidak hilang

Beberapa cara umum justru membuat bau kulkas bertahan lebih lama. Hindari hal-hal ini:

  1. Hanya menaruh pengharum tanpa mencari sumbernya. Parfum kulkas atau sabun yang diletakkan di rak hanya menutup bau, sementara sumbernya terus membusuk dan mencemari makanan.
  2. Membersihkan tanpa mengeringkan. Setelah dilap, kulkas yang masih basah justru cepat ditumbuhi jamur — terutama di sela rak dan laci. Pastikan semua kering sebelum barang dimasukkan kembali.
  3. Menaruh makanan panas ke dalam kulkas. Makanan panas mengeluarkan uap yang mengembun di dinding kulkas dan mempercepat tumbuhnya jamur. Tunggu sampai suhunya turun sebelum disimpan.
  4. Menggunakan pembersih beraroma kuat. Aroma parfum dari pembersih bisa tercampur dengan bau makanan dan menghasilkan bau baru yang tidak kalah tidak enak. Sabun netral jauh lebih aman.

Bau kulkas yang tidak kunjung hilang

Kalau kulkas sudah dibersihkan menyeluruh, baking soda diganti, tapi bau tetap muncul, cek beberapa hal yang jarang terpikir:

  • Lubang pembuangan air di belakang kulkas — lubang kecil ini bisa tersumbat dan menggenang, menimbulkan bau apek. Bersihkan dengan kawat tipis atau cotton bud.
  • Baki penampung air di bawah kulkas — sebagian kulkas punya baki yang menampung air dari proses pencairan es. Kalau jarang dibersihkan, airnya berbau dan naik ke dalam kulkas.
  • Makanan di balik laci — sayuran busuk di bagian paling belakang laci sering tidak terlihat sampai seluruh isi laci dikeluarkan.

Kapan kulkas perlu dicairkan?

Kulkas yang terlalu banyak es di freezer juga bisa menimbulkan bau — es yang menumpuk menjebak bau dan membuat kulkas bekerja lebih keras. Kalau lapisan es di freezer sudah tebal, matikan kulkas, kosongkan isinya, dan biarkan es mencair. Bersihkan sambil menunggu, lalu nyalakan kembali setelah semua kering.

Bau kulkas hampir selalu bisa dihilangkan di rumah tanpa bahan kimia mahal: temukan sumbernya, bersihkan menyeluruh, netralkan dengan baking soda, lalu jaga kebiasaan menyimpan makanan dalam wadah tertutup. Dengan perawatan rutin yang sederhana, kulkas akan tetap segar dan makanan di dalamnya aman dari bau silang.

Baca juga: Cara Menghilangkan Bau Tidak Sedap di Kulkas

#bau kulkas#kulkas#tips dapur#makanan

Produk yang Mungkin Berguna

Rekomendasi produk yang relevan dengan artikel ini.

Plastik Ziplock Pouch reusable fresh bag kantong kulkas penyimpanan makanan

Plastik Ziplock Pouch reusable fresh bag kantong kulkas penyimpanan makanan

Food Box Container Set 10pcs Stainless Steel Wadah Makanan Food Prep Food Container Kulkas Serbaguna

Food Box Container Set 10pcs Stainless Steel Wadah Makanan Food Prep Food Container Kulkas Serbaguna

Kotak Penyimpanan Serbaguna Set Isi 6 Storage Box Organizer

Kotak Penyimpanan Serbaguna Set Isi 6 Storage Box Organizer

Beberapa tautan produk di artikel ini merupakan tautan afiliasi. Jika kamu membeli melalui tautan tersebut, Lofa dapat menerima komisi tanpa biaya tambahan bagi kamu.

Artikel Terkait

Kehidupan13 Agu 2026 · 6 mnt baca

Cara Menyimpan Bawang Putih agar Tidak Cepat Rusak

Bawang putih cepat bertunas jika lembap. Simpan di tempat kering, gelap, dan berventilasi — ini cara menyimpan bawang putih utuh, kupas, sampai cincang biar awet.

bawang putihpenyimpanandapurkulkas